Οι λιχουδιές της Λεμονιάς

Οι λιχουδιές της Λεμονιάς
Lemonia's Delights

Πέμπτη 15 Μαρτίου 2012

CUPCAKES ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Κ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΥΛΙΚΑ:

250 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ
1 1/2 ΦΛ ΖΑΧΑΡΗ
4 ΑΥΓΑ
4 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
1/2 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΚΟΝΙΑΚ
1 ΦΛ ΧΛΙΑΡΟ ΓΑΛΑ
1 ΜΠΕΚΙ
2 ΦΛ ΦΑΡΙΝΑ
1 ΦΛ ΚΑΚΑΟ
100 ΓΡ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
250 ΓΡ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ Ν'ΑΦΡΑΤΕΨΟΥΝ.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΕΝΑΝ ΕΝΑΝ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ Κ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΟΜΟΓΕΝΝΟΠΟΙΗΘΕΙ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΑΣ.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ,ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ Κ ΤΟ ΓΑΛΑ.ΤΕΛΟΣ ΧΤΥΠΑΜΕ Τ'ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΣΕ ΜΑΡΕΓΚΑ Κ ΑΦΟΥ ΚΟΣΚΙΝΙΣΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΣ Κ ΤΟ ΚΑΚΑΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΝΑΛΛΑΞ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΑΣ ΜΑΡΕΓΚΑ Κ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΚΑΚΑΟ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ Κ ΤΙΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ.ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΦΟΡΜΑ ΓΙΑ MUFFINS Κ ΒΑΖΟΥΜΕ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΑΣ,ΒΑΖΟΥΜΕ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΤΗ ΜΕΣΗ Κ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΞΑΝΑΒΑΖΟΥΜΕ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΑΣ.ΠΡΟΣΟΧΗ ΔΕ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΠΑΝΩ ΤΟ ΦΟΡΜΑΚΙ ΔΙΟΤΙ ΦΟΥΣΚΩΝΟΥΝ Κ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΑΣ ΞΕΧΥΛΛΙΣΕΙ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΑΣ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΛΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ 20'-25΄ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ!

Πέμπτη 8 Μαρτίου 2012

ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΥΛΙΚΑ:

500 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ
2 Κ.Σ. ΓΕΜΑΤΕΣ ΒΟΥΤΥΡΟ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ
2 Κ.Σ. ΡΙΓΑΝΗ
1 ΦΛ ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ)
1 ΠΟΤΗΡΙ Κ ΛΙΓΟ ΑΚΟΜΗ ΝΕΡΟ
ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΑΛΛΕΙΜΑ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ
ΣΟΥΣΑΜΙ Κ ΜΑΥΡΟΚΟΥΚΙ ΓΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ
200 ΓΡ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΓΕΜΙΣΗ Η ΟΤΙ ΑΛΛΟ ΘΕΛΕΤΕ ΕΣΕΙΣ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ ΤΗΝ 1 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ Κ ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ Κ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΔΙΑΦΑΝΑ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΛΕΚΑΝΗ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ Κ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ 1 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΜΕΙΝΕ,ΤΗ ΡΙΓΑΝΗ Κ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΤΟΥ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ Κ ΤΟΥ ΣΚΟΡΔΟΥ ΠΟΥ ΤΣΙΓΑΡΙΣΑΜΕ,ΒΑΖΟΥΜΕ Κ ΤΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΤΥΡΙ Κ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΝΕΡΟ ΕΩΣ ΟΤΟΥ Η ΖΥΜΗ ΜΑΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΗ Κ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΑΛΛΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΥΠΛΑΣΤΗ,ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΦΡΑΤΕΨΕΙ.ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΕΝΑΝ ΠΛΑΣΤΗ ΤΟ ΖΥΜΑΡΑΚΙ ΜΑΣ Κ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗ ΜΕΣΗ ΤΗ ΦΕΤΑ ΣΕ ΤΡΙΜΜΑΤΑ Κ ΤΟ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ.ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΡΒΕΛΑΚΙ ΜΑΣ ΜΕ ΓΑΛΑ,ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ Κ ΜΑΥΡΟΣΗΣΑΜΟ Κ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΛΑΜΑΡΙΝΑ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΛΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 40' ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΡΟΔΙΣΕΙ!

KΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΑΜΜΩΝΙΑΣ

ΥΛΙΚΑ:

 
2 ΦΛ ΦΥΤΙΝΗ
1 ΦΛ ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ
3 ΦΛ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΦΛ ΓΑΛΑ
3 ΑΥΓΑ ΚΑΙ 3 ΚΡΟΚΟΥΣ
3 Κ.Γ. ΑΜΜΩΝΙΑ
4 ΠΑΚΕΤΑ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ
ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Κ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
1/2 ΦΛ ΚΟΝΙΑΚ
4 ΒΑΝΙΛΙΕΣ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΠΟΥ ΛΕΕΙ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΣ Κ Τ'ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΔΙΑΛΥΟΝΤΑΣ ΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΜΜΩΝΙΑ,ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ ΜΑΣ Κ ΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ.ΤΕΛΟΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΙΑ ΖΥΜΗ ΠΟΥ ΝΑ ΠΛΑΘΕΤΕ.ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΑΣ Κ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΛΑΜΑΡΙΝΑ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΨΗΝΟΝΤΑΣ ΣΕ ΚΑΛΑ ΠΡΟΣΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΑΛΕΙΦΟΝΤΑΣ ΤΑ ΜΕ ΔΙΑΛΥΜΑ ΑΥΓΟΥ,ΓΑΛΑ Κ ΖΑΧΑΡΗΣ Κ ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΒΟΥΤΗΞΟΥΜΕ ΣΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΠΟΥ ΤΑ ΛΑΤΡΕΥΟΥΝ ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΕΚΔΟΧΗ!

ΡΩΞΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ:

1 ΦΛ ΓΑΛΑ
3 ΑΥΓΑ
1/4 Κ.Γ. ΣΟΔΑ ΔΙΑΛΥΜΕΝΗ ΣΕ 1 Κ.Σ. ΚΟΝΙΑΚ
1 ΦΛ ΛΑΔΙ
1/2 ΦΛ ΚΑΡΥΔΙΑ ΑΛΕΣΜΕΝΑ
1 ΚΟΜΜΑΤΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΑΓΙΑ ΣΕ ΜΕΓΕΘΟΣ ΟΣΟ ΕΝΑ ΚΑΡΥΔΙ
2 Κ.Γ. ΜΠΕΚΙ
2 Κ.Σ. ΚΑΚΑΟ
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΟΣΟ ΣΗΚΩΣΕΙ


ΣΙΡΟΠΙ:

2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ
3 ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΞΥΛΟ ΚΑΝΕΛΛΑΣ
5 ΚΑΡΦΑΚΙΑ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ
ΦΛΟΥΔΙΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:


ANAKATEYOYME ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΕΚΤΟΣ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟ Κ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΙΑ ΕΥΠΛΑΣΤΗ ΖΥΜΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ.ΕΠΕΙΤΑ ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΖΥΜΗ Κ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΚΑΟ Κ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ,ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΚΑΝΕΛΛΑ Κ 1 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ.ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ ΤΗΝ ΑΣΠΡΗ ΖΥΜΗ Κ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΕΝΑ ΡΟΛΟ,ΔΙΠΛΩΝΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΑΛΥΦΘΕΙ Η ΖΥΜΗ ΤΟΥ ΚΑΚΟ Κ ΚΟΒΟΥΜΕ ΡΟΛΑΚΙΑ ΠΑΧΟΥΣ 1-2 ΔΑΧΤΥΛΩΝ,ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ Κ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΖΥΜΗ ΕΤΣΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ Κ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΛΑΜΑΡΙΝΑ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΛΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΡΟΔΙΣΟΥΝ.ΣΤΟ ΜΕΤΑΞΥ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΓΙΑ 3'-4' ΤΟ ΠΟΛΥ Κ ΣΙΡΟΠΙΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΡΩΞΑΚΙΑ ΜΑΣ ΟΣΟ ΕΙΝΑΙ ΖΕΣΤΑ Κ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΖΕΣΤΟ! ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΥ ΠΙΟΥΝ ΟΛΟ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΤΑ ΡΩΞΑΚΙΑ ΜΑΣ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΑΚΟΜΑ 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟ Κ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ!

Τετάρτη 7 Μαρτίου 2012

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ

                                                              
ΥΛΙΚΑ:

1080 ΓΡ ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ
5 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ
5 Κ.Σ. ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ
3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
250 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ
250 ΓΡ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
2 ΠΑΚΕΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΥΠΟΥ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ
ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΕΙΨΗ
1 ΤΕΝΕΚΕΔΑΚΙ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ
1 ΤΕΝΕΚΕΔΑΚΙ MORFAT CREAMY
 
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
 
 
ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ ΤΙΣ 2 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ.ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΟ ΓΑΛΑ Κ ΜΟΛΙΣ ΠΑΡΕΙ ΒΡΑΣΗ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛΑΚΙ ΜΕ ΤΟ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ Κ ΤΟ ΔΟΥΛΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ.ΠΙΑΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΣΙΤΑ Κ ΠΕΡΝΑΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ ΝΑ ΦΥΓΟΥΝ ΟΛΟΙ ΟΙ ΒΟΛΟΙ Κ ΝΑ ΔΙΑΛΥΘΟΥΝ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΣΒΟΛΙΑΣΕΙ Η ΚΡΕΜΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΟΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΑΣ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ ΝΑ ΠΗΞΕΙ Κ ΝΑ ΜΗ ΣΒΟΛΙΑΣΕΙ,ΕΠΕΙΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ Κ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΕ ΤΙΣ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ Κ ΤΕΛΟΣ ΜΟΛΙΣ ΠΗΞΕΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ.ΣΠΑΜΕ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΠΗΧΤΗ ΚΡΕΜΑ Κ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΝΑ ΟΜΟΓΕΝΝΟΠΟΙΗΘΕΙ ΤΟ ΜΙΓΜΑ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΑΣ ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΙ  Κ ΤΟ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΗΞΕΙ. ΑΦΟΥ ΠΑΓΩΣΕΙ Κ ΑΦΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΒΑΛΕΙ ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ Κ ΤΟ MORFAT CREAMY ΓΙΑ 30'-1 ΩΡΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ,ΤΑ ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΑΖΙ ΜΕ ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ ΝΑ ΟΜΟΓΕΝΝΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΠΗΞΕΙ,ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΚΡΕΜΑ.ΕΠΕΙΤΑ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΓΛΥΚΟ Κ ΤΟ ΣΤΡΩΝΩ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ,ΡΙΧΝΩ Κ ΤΗΝ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΕΙΨΗ Κ ΤΟ ΒΑΖΩ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΝΑ ΠΗΞΕΙ!

ΜΙΚΡΑ ΓΛΥΚΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ

Ένα καλτσόνε γλυκό,γεμιστό με μερέντα για τα παιδάκια που τη λατρεύουν
 
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΖΥΜΗ:

500 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ
3 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ
3 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ
1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ
1/2 ΦΛ ΓΑΛΑ
1 Κ.Γ. ΚΑΝΕΛΛΑ
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
1 ΦΑΚΕΛΛΑΚΙ ΜΑΓΙΑ
1 ΑΥΓΟ
 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΓΕΜΙΣΗ:
 
ΒΟΥΤΥΡΟ
ΜΕΡΕΝΤΑ 
ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΣΕ ΠΟΥΔΡΑ
ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΣΕ ΠΟΥΔΡΑ
ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ Κ ΚΑΚΑΟ ΓΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ

 

 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
 

ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ,ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΗ ΜΑΓΙΑ,ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΛΑ,ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΩΣ. ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΙΤΣΑ ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΕΛΑΦΡΩΣ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΑ ΚΑΨΟΥΜΕ,ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΧΛΙΑΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΨΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ Κ ΤΟ ΑΥΓΟ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΙΑ ΖΥΜΗ ΜΑΛΑΚΗ ΠΟΥ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ.ΤΗΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 2 ΩΡΕΣ ΝΑ ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ ΣΕ ΟΓΚΟ.ΕΠΕΙΤΑ ΠΙΑΝΟΥΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΖΥΜΗΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ,ΚΟΒΟΥΜΕ ΜΕ ΚΟΥΠ-ΠΑΤ ΣΕ ΣΧΗΜΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ,ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ,ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΜΕΡΕΝΤΑ,ΛΙΓΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ.ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ Κ ΤΑ ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΜΕ ΓΑΛΑ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΛΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 20' ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΡΟΔΙΣΟΥΝ.ΜΟΛΙΣ ΒΓΟΥΝ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ Κ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΧΝΗ Κ ΚΑΚΑΟ.