ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ:

1 ΠΟΤΗΡΙ ΛΑΔΙ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΟΥΖΟ
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
1 Κ.Γ. ΣΟΔΑ
1 ΚΙΛΟ ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ

ΓΕΜΙΣΗ:

8 ΜΗΛΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ
3/4 ΦΛΥΤΑΝΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
2 Κ.Γ. ΚΑΝΕΛΛΑ
1/2 ΦΛ ΚΑΡΥΔΙΑ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΣΕ ΜΠΟΛ ΧΤΥΠΑΩ ΛΑΔΙ,ΖΑΧΑΡΗ,ΚΡΑΣΙ,ΟΥΖΟ,ΒΑΝΙΛΙΕΣ,ΣΟΔΑΑ Κ ΛΙΓΟ ΛΙΓΟ ΤΟ ΑΛΕΡΙ Κ ΤΗΝ ΑΦΗΝΩ ΤΗ ΖΥΜΗ Μ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙ.
ΠΑΙΡΝΩ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Κ ΨΗΝΩ ΤΑ ΜΗΛΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΠΑΣΠΑΛΙΖΩ ΜΕ ΚΑΝΕΛΛΑ Κ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΕΝΑ ΚΑΦΕ ΧΡΩΜΑ ΤΑ ΜΗΛΑ Κ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΣΑΝ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ.ΠΑΙΡΝΩ ΛΙΓΗ ΖΥΜΗ Κ ΤΗΝ ΠΛΑΘΩ ΣΕ ΜΠΑΛΑΚΙ,ΤΗΝ ΠΑΤΑΩ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΛΑΜΕΣ Μ ΓΙΑ Ν'ΑΝΟΙΞΕΙ,ΒΑΖΩ ΓΕΜΙΣΗ Κ ΚΛΕΙΝΩ ΠΡΟΣΕΧΤΙΚΑ.ΤΑ ΒΑΖΩ ΣΕ ΕΛΑΦΡΩΣ ΛΑΔΟΜΜΕΝΟ ΤΑΨΙ Κ ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΣΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 30' ΜΕΧΡΙ Ν'ΑΛΛΑΞΟΥΝ ΧΡΩΜΑ (ΔΕ ΡΟΔΙΖΟΥΝ ΠΟΛΥ ΔΙΟΤΙ ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΑΥΓΑ)